7 Daftar Makanan Khas Korea Selatan, Paling Populer di Drama Korea

 

Ilustrasi foto: freepik.com

Makanan khas Korea kerap kali menjadi santapan nikmat dalam tayangan adegan di serial drama Korea. Apakah kamu salah satu penggemar drama Korea? Bagi kalian pencinta drama Korea atau singkatnya drakor, tentu sudah tidak asing lagi dengan makanan khas Korea Selatan ini.

Eits, tapi jika kamu bukan penggemar drakor tidak ada salahnya juga untuk mengetahui makanan khas Korea. Selain semakin populernya drakor di tanah air, makanannya pun sering kali dicari, lho!

Terbukti berbagai hidangan makanan khas Korea memang mempunyai cita rasa yang menggugah selera. Kelezatan serta penampilan sajian yang menarik menambah kesan tersendiri bagi penikmatnya.

Lalu, apa saja makanan khas Korea Selatan yang populer di drakor ya? Yuk simak 7 makanan khas Korea Selatan yang wajib kamu cicipi.

1.     Kimchi

Ilustrasi foto: freepik.com

Kimchi merupakan makanan khas Korea sebagai menu pelengkap favorit. Terbuat dari olahan sayuran yang difermentasi dengan tambahan bumbu tertentu sehingga bisa bertahan lama.

Bahan sayuran yang digunakan untuk membuat kimchi seperti sawi putih, pir, lobak, dan mentimun. Rasa yang dihasilkan biasanya asam, asin, dan pedas.

2.     Ramyeon

Ilustrasi foto: pinterest.com

Ramyeon dikenal sebagai mie instan Korea dengan tingkat kepopuleran yang sudah menyebar di seluruh penjuru negara. Hampir disetiap serial drakor, terdapat adegan memakan ramyeon.

Dalam tayangan drakor, ramyeon biasanya disajikan saat masih panas memakai wadah berupa panci beserta tutupnya.

3.     Jjajangmyeon

Ilustrasi foto: pinterest.com

Jjajangmyeon ini memiliki tampilan sekilas mirip mie ayam di Indonesia. Ciri khas yang begitu menonjol ialah saus kedelai hitam. Tak heran, apabila diaduk merata mie akan berubah menjadi warna hitam.

Selain itu, tak lupa dicampurkan sayuran dan potongan daging berbentuk dadu. Namun, sebaiknya perlu berhati-hati terutama bagi kalian yang beragama Islam karena biasanya potongan daging menggunakan daging babi.  

4.     Kimbab

Ilustrasi foto: pinterest.com

Makanan khas Korea ini tampak tak jauh berbeda dengan sushi yaitu makanan asal Negeri Sakura. Kimbab berisi beragam varian mulai dari nasi, daging, hingga sayuran.

Di mana nasi putih yang sudah dibumbui garam dan minyak wijen digulung bersama rumput laut kering, lalu diberi toping varian isi tersebut. Setelahnya, kimbab dipotong-potong dan disusun, bisa untuk santapan bekal makan siang, piknik atau aktivitas di luar ruangan lainnya.

5.     Tteokbokki

Ilustrasi foto: freepik.com

Tteokbokki termasuk kategori makanan yang cukup sering muncul di drakor. Makanan yang terbuat dari tepung beras ini berbentuk seperti tabung panjang berwarna putih dengan tekstur kenyal.

Tak hanya itu, tteokbokki juga dicampur sosis, daging, dan kuah saus khas Korea. Hasil akhirnya akan bercita rasa pedas dan manis. Kudapan ringan ini cocok untuk dijadikan camilan di rumah.

6.     Bibimbap

Ilustrasi foto: pinterest.com

Bibimbap adalah nasi campur ala Korea yang mempunyai rasa manis dan gurih. Bibimpap terdiri dari aneka sayuran rebus, biasanya ada tujuh jenis sayuran yang dicampur dengan daging dan telur atau tahu.

Penyajian bibimbap akan terasa lebih lezat, jika disajikan dalam keadaan hangat. Nantinya, nasi dicampur berbagai macam lauk pauk dan saus yang diaduk hingga tercampur merata.

7.     Jjampong

Ilustrasi foto: pinterest.com

Makanan Korea ini terkenal karena rasanya yang tak biasa, yakni pedas. Biasanya pada jjamppong ada sejumlah jenis makanan laut seperti kerang, udang, cumi, gurita, bahkan daging dan sayuran.

Jjamppong berasal dari mie yang terbuat dari tepung gandum. Disajikan bersama saus kental hitam pekat serta acar lobak menggunakan mangkok besar yang disiram dengan kuah pedas dan panas.

Nah, itulah ketujuh makanan khas Korea yang dapat memanjakan lidah. Apakah ada yang pernah kamu coba? Bagaimana rasanya? Enak dan nagih banget bukan?

Erlinda Septiawati/ PNJ